PIZZA TEFLON

Bahan-bahan :

250 gram tepung

bahan dough:

• 250 gram tepung terigu
• 1 sdt fermipan
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt garam
• 1 sdm susu bubuk(saya pakai dancow)
• 1/2 sdt soda kue/ baking powder
• 1 sdm minyak zaitun/ minyak sayur

bahan topping:

• 1 sdm minyak zaitun/ butter
• 3 buah sosis sapi
• bwg bombay
• keju kraft (lbh enk mozarela) 
• saos bolognese

Cara Membuat :

1. Masukan gula & fermipan pada wadah, lalu siram dg air hangat kuku(diamkan 5-10 menit sampai berbusa)
2. Campurkan tepung terigu, garam, air, susu bubuk, minyak, baking powder, ke dlm wadah, uleni hingga kalis. lalu tutup dg serbet basah.
3. Diamkan hingga 30 menit, sampai roti mengembang, lalu uleni lagi, diamkan lg 20 menit.
4. Panaskan butter, tumis bwg bombay hingga harum.
5. Masukan sosis, tumis hingga matang.
6. Siapkan teflon, lalu oles dg sedikit minyak/ butter menggunakan tisue, masukan adonan pizza yg telah di pipihkan. tekan2 menggunakan garpu.
7. Oles adonan dg saos bolognese, lalu masukan tumisan bwg bombay & sosis..& beri keju di ats nya.
8. Lalu panggang di ats kompor menggunakan api sangat kecilll pol, tutup teflon nya..diamkan hingga 5-10 menit, sambil sesekali di lihat. supaya bwh nya tdk gosong.

Taraaaaa...pizza teflon empuk nya jadi, siap di santap.

Share on Google Plus

About Unknown

Terimakasih atas kunjungan anda, sebarberbagi adalah Media Literasi yang mengharapkan tersampainya informasi Literasi lebih dari sekadar membaca dan menulis, namun mencakup keterampilan berpikir menggunakan sumber-sumber pengetahuan dalam bentuk cetak, visual, digital, dan auditori.